根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我局辖区的1家食品生产者,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、抽检基本情况
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抽样编号 |
SBJ25450000620262873ZX |
样品名称 |
音乐酸菜 |
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生产日期 |
2025年11月1日 |
型号规格 |
500克/袋 |
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生产单位 |
广西楚酸王食品有限公司 |
被抽样单位 |
南宁市武鸣区百佳汇商贸有限公司 |
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检验不合格项目 |
二氧化硫 |
检验机构 |
广西壮族自治区产品质量检验研究院 |
二、对企业违法违规行为依法处罚情况
违法事实认定及相关法律依据:广西楚酸王食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定,南宁市市场监督管理局给予该公司以下行政处罚:(一)没收违法所得14元;(二)罚款3000元。以上罚没款合计3014元。
三、原因排查
排查原因情况:称量器具未校准,称好添加剂后,添加剂未加水溶,且加入每桶酸菜的添加剂重量不均匀,造成有的酸菜添加剂超标,有的不超标。排查出原因后当事人也进行了整改,完善了生产过程控制,该公司目前已完成了整改。
四、无其他需要说明的情况
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